Salata din merisoare

O reteta delicioasa de salata cu: merisoare, suc de portocala, apa, mango.

Ingrediente:

• 230 g de merişoare uscate (aproximativ 2 ceşti)
• 1/2ceaşcă de suc proaspăt stors de la o portocală
• 1/2 ceaşcă de apă
• 1/2 ceaşcă de mango (tăiat în cuburi)

Mod de preparare:

Amesteca  merişoarele şi sucul de portocale într-un robot de bucătărie până când fructele sunt aproape strivite (fără să-şi piardă din textură); cel mult două minute. Adaugă apoi bucăţile de mango.

Desertul este gustos atât cald, cât şi dacă a fost ţinut la tem­peratura camerei.

Pofta buna!