Salată din carne de pasare cu legume

Printeaza

Salată din carne de pasare cu legume

Ingrediente:Salata din carne de pasare cu legume

  • 1 piept de pasăre
  • 1 albuş
  • 1 morcov mic
  • 1/2 cartof
  • 1/2 rădăcnă de pătrunjel
  • 1/2 ţelină
  • sare
  • 4 fire de pătrunjel

 

 

Mod de preparare:

Cureţi legumele, le fierbi în apă cu sare, apoi t le scurgi şi le treci împreuna cu cu carnea tocata prin maşina de tocat.

Adaugi albuşul, verdeaţa, tocată, un praf de sare, amesteci şi formezi crochete cu mărimea de 6-7 cm, pe care le aşezi într-o tavă unsă cu unt şi le coci 20-25 de minute la foc potrivit.

Aduci la masă crochetele cu garnitură de dovlecei sote şi verdeaţă.

Salată din carne de pasare cu legume

Salata din carne de pasare cu legume

Poftă bună!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.