Salata delicioasa de oua

Printeaza

 

O reteta delicioasa de salata de oua din: oua, iaurt, smantana, castraveti murati, cascaval, patrunjel, sare si piper.

Ingrediente:Salata delicioasa de oua

  • 5-6 oua
  • 100 g iaurt
  • 150 g smnatana
  • 2 castraveţi muraţi
  • 100 g caşcaval
  • pătrunjel
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Pune ouăle la fiert în apă rece. Pentru a nu se crăpa, adaugă o lingură cu sare. Curăţă ouăle şi taie-le în cubuleţe, dar nu foarte mici, pentru că se sfărâmă. Pune-le apoi într-un castron şi adaugă castraveţii tăiaţi fâşii. Separat, bate bine smântână cu iaurtul.

Toarnă peste ouă, amestecă uşor, după care potriveşte gustul de sare şi piper. La final, adaugă cubuleţe de caşcaval. In salată mai poţi pune gogoşar murat şi aproximativ 150 g şuncă de pui sau de porc. Aromatizează cu pătrunjel şi serveşte numai după ce a stat la rece 30 de minute.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.