Salata delicioasa de fructe cu frisca
PrinteazaO reteta de Salata delicioasa de fructe cu frisca din: grepfurt roz, cocktail de fructe, frisca si ingehatata de vanilie.
Ingrediente:
- 2-3 grepfrut roz
- cockteil de fructe: cireşe, căpşune, piersici, banane, afine, coacăze, kiwi, măr stelat (sau carambola)
- 2-3 linguri cu miere
- vin roşu sau alb
- frişcă
- îngheţată de vanilie
Mod de preparare:
Spală grepfrutul şi taie fiecare fruct pe jumătate. Scobeşte-le cu grijă, iar interiorul taie-1 cubuleţe. Taie celelalte fructe după preferinţă, adaugă cubuleţele de grepfrut şi pune totul într-un castron mai mare.
Toarnă 2-3 linguri cu miere şi vinul (alb sau roşu) cât să acopere fructele. Acoperă castronul cu o folie şi dă-l la rece pentru 3-4 ore. După răcire, umple jumătăţile de grepfrut cu salată şi adaugă câte o cupă de îngheţată de vanilie şi frişcă (cea bătută în casă cu un pliculeţ de zahăr vanilat este mult mai gustoasă).
Dacă nu vrei să foloseşti vin, înlocuieşte-l cu rom, vişinată, lichior sau orice altă tărie care-ţi place, dar, în acest caz, nu trebuie să acoperi fructele cu lichid, ci doar să le înmoi.
Salata delicioasa de fructe cu frisca
Pofta buna!