Salata de vara cu tofu si masline

Printeaza

Salata de vara cu tofu si masline din: salata verde, rosii cherry, tofu, masline, ulei de masline, sare, piper, busuioc.

Ingrediente:Salata_de_vara_cu_tofu_si_masline

  • 1 salata verde
  • 200 g rosii cherry
  • 200 g tofu simplu in saramura
  • 150 g masline negre samburi
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • busuioc

 

Mod de preparare:

Se spală salata şi se taie fâşii înguste.  Se taie roşiile jumătăţi şi brânza tofu cubulete. Se amestecă salata cu roşiile, măslinele şi brânza tofu într-un castron.

Se adaugă uleiul şi busuiocul mărunfit (uscat sau proaspăt) peste salată şi se potriveşte de sare şi piper.

Se serveşte cu pâine prăjită sau foccacia.

Salata de vara cu tofu si masline

Salata_de_vara_cu_tofu_si_masline

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.