Salata de ton cu cartofi si ceapa rosie

Salata de ton cu cartofi si ceapa rosie din: ceapa rosie, frunze de salata verde, oua, cartofi, ardei, rosii, ton, sare, piper, ulei, mustar, otet.

Ingrediente:

• 1 ceapa rosie
• cateva frunze de salata verde
• 2 oua
• 300 g cartofi noi
• 1 ardei
• 2 rosii
• 1 conserva ton in suc propriu
• sare
• piper
• 2 linguri ulei
• 2 lingurite mustar
• 1 lingurita otet

Mod de preparare:

Speli cartofii bine şi îndepărtezi coaja, apoi îi fierbi în apă cu puţi-nă sare. Pui şi ouăle la fiert.

Speli salata, pe care o rupi cu mâna, ardeiul, pe care-l cureţi de cotor şi seminţe şi roşiile de cotor.

Scurgi tonul din conservă, tai ceapa julien, ardeiul feliuţe, roşiile şi ouăle în sferturi, cartofii rondele.

Amesteci toate ingredientele într-un bot şi torni o vinegretă făcută din ulei, oţet, muştar, sare şi piper după gust.

Salata de ton cu cartofi si ceapa rosie

Pofta buna!

poate iti place si:

Salata de ton cu sos

Pofta buna!