Salata de spanac cu dovleac si nuci de pin

Printeaza

Salata de spanac cu dovleac si nuci de pin din: dovleac, ulei de masline, ardei iute, ghimbir, usturoi, nuci de pin, scortisoara, otet de mere si spanac.

Ingrediente:

  • 1 dovleac, curatat de coaja si taiat cuburi
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 ardei iute, tocat marunt
  • 1 lingurita ghimbir razuit
  • 2 catei de usturoi
  • 3 linguri nuci de pin, rumenite
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 lingura otet de mere
  • 350 g spanac, spalat

 

Mod de preparare:

Incinge cuptorul la semnul 7/220 C.

Combină dovleacul cu 1 lingură ulei, i ardeiul iute şi ghimbirul şi dă la cuptor ) 40 min, întorcând frecvent.

Incinge uleiul rămas şi rumeneşte usturoiul 2 min.

Adaugă nucile de pin, scorţişoara şi oţetul şi ţine pe foc 1 min.

Pune spanacul intr-un boz, asaza deasupra dovleacul si stropeste cu vinegreta calda. Serveste.

Salata de spanac cu dovleac si nuci de pin

Salata_de_spanac_cu_dovleac_si_nuci_de_pin

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Salata de vinete cu spanac

Salata de vinete cu spanac

Salata de vinete cu spanac din: vinete, spanac, ardei, sare, piper, suc de lamaie. Ingrediente: 4 ardei graşi 8 vinete 150 g frunze de spanac pesto suc de lamaie sare piper   Mod de preparare: Se pun 4 ardei graşi pe o foaie de copt, se coc până se crapă pieliţa, se scot într-un vas […]

 

Salata cu spanac, mozzarella si muguri de pin

Salata de spanac cu nuci de pin

Salata de spanac cu nuci de pin din: lamaie, zahar, nuci, spanac, ulei. Ingrediente: zeama şi coaja răzuită de la 1 lămâie un praf de zahăr 3 linguri nuci de pin rumenite 225 g spanac proaspăt 4 linguri ulei de măsline, încălzit   Mod de preparare: Combină zeama şi coaja răzuită de lămâie cu  zahărul […]

 

Salata de spanac si mere

Salata de spanac cu arahide

Salata de spanac cu arahide din: spanac, ulei, lamaie, arahide, avocado, mar, sare, usturoi. Ingrediente: 100 g baby spanac câte 3 linguri ulei măsline şi suc de lămâie proaspăt stors 50 g arahide prăjite şi sărate 1/2 avocado bine copt 1 măr roşu, piper proaspăt măcinat parmezan ras sare 1 căţel de usturoi   Mod […]

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.