Salata de sfecla cu usturoi

Salata de sfecla cu usturoi din: sfecla, usturoi, miez de nuca, stafide, ulei.

Sfecla roșie conține compuși care pot ajuta la detoxifierea organismului, sprijinind funcția ficatului și eliminarea toxinelor.

Datorită conținutului său de vitamina C și antioxidanților, sfecla roșie poate contribui la întărirea sistemului imunitar și la protecția împotriva infecțiilor.

Beta-carotenul și luteina din sfecla roșie pot susține sănătatea ochilor și pot ajuta la protecția împotriva degenerescenței maculare legate de vârstă și a altor probleme de vedere.

Ingrediente:

• 1 sfeclă roşie
• 2 căţei de usturoi
• 50 g miez de nucă
• stafide
• ulei

Mod de preparare:

Sfecla se spală, se curăţă şi se fierbe până se înmoaie bine. După ce s-a răcit, se dă pe răză­toarea mare.

Se adaugă căţeii de usturoi, tocaţi mărunt, stafidele opărite şi tăiate mărunt, mie­zul de nucă tăiat mărunt şi uleiul.

Se amestecă bine si se serveste.

Pofta buna!

poate iti place si:

Salata de sfecla rosie cu usturoi

 

Salata de sfecla rosie cu usturoi din: sfecle mărişoare, usturoi, ulei, sare, otet. Ingrediente: 2 sfecle mărişoare 4 căţei de usturoi ulei sare puţin oţet   Mod de preparare: Fierbi sfecla, iar după ce se răceşte o dai prin râzătoare. Tai ustu­roiul mărunt şi îl amesteci cu sfecla. Potriveşti salata de ulei, sare şi oţet Salata de […]

Salata cu sfecla, portocala si fenicul

Salata de sfecla rosie cu dressing din maghiran si otet balsamic

Pofta buna!