Salata de sfecla cu chimen

Printeaza

O reteta foarte simpla de salata de sfecla cu chimen din: sfecla, untdelemn, otet, zahar, chimen si sare.

Ingrediente:Salata de sfecla cu chimen

  • 1/2 kg de sfeclă
  • 4 linguri de untdelemn
  • 2 linguri de oţet
  • 1/2 lingură de zahăr
  • 1/2 lingură de chimen
  • sare după gust

 

Mod de preparare:

Sfecla o fierbem în vas. După aceea, o tăiem felii, adăugăm untdelemn şi o amestecăm bine. Adăugăm oţet diluat cu apă şi ame­stecăm, adăugăm şi zahărul şi chimenul şi amestecăm.

In loc de chi­men putem să punem hrean, dar atunci adăugăm mai puţin zahăr.

 

Poftă bună!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.