Salata de rosii cu usturoi
PrinteazaSalata de rosii cu usturoi din: rosii, usturoi, sare, ulei, busuioc.
- 1 kg rosii
- 4-6 fire de usturoi verde sau 6-8 catei de usturoi tocat
- sare
- 3 linguri cu ulei
- 5-6 fire de busuioc
Mod de preparare:
Spalati rosiile cu atentie, taiati in doua, inlaturati partea verde unde au fost coditele si taiati felii subtiri pe latul jumatatilor. Strangeti in castron adanc, stropiti cu uleiul in care ati amestecat sare si usturoi zdrobit.
Nu e nevoie sa omogenizati salata daca veti pune sosul picant pe rand. Decorati cu busuioc tocat fin. Serviti cu friptura.
Pofta buna!