Salată de rosii, castraveţi si cartofi

Printeaza

Salată de rosii, castraveţi si cartofi

Ingrediente:Salată de rosii, castraveţi si cartofi

  • 300 g roşii
  • 300 g cartofi lierti
  • 3 castraveţi proas­peţi
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingură oţet
  • 1 linguriţă muştar
  • mărar sau pătrunjei verde

 

Mod de preparare:

Alegem roşii coapte, le curăţăm de pieliţe şi de seminţe. Le tăiem ca fe­liile de portocală. Amestecăm roşiile cu cartofii fierţi, tăiaţi în felii rotunde, şi cu felii de castraveţi proaspeţi, curăţaţi de coajă.

Turnăm deasupra oţet şi ulei, sau sos de muştar, ulei şi oţet, şi presărăm salata cu mărar sau cu pătrunjel.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.