Salata de pui cu fasole si nuca

În bucatarie, Pui, Salate de bucataras 23 February 2014
Printeaza

Salata de pui cu fasole si nuca din: fasole boabe, piept de pui, rosii cherry, bacon, salata rucola, miez de nuca, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper.

 

Ingrediente:Salata_de_pui_cu_fasole_si_nuca

  • 250 g fasole boabe fiarta
  • 400 g piept de pui fiert
  • 3-4 rosii cherry
  • 100 g bacon
  • 1 salata rucola
  • miez de nuca
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Se aşază boabele de fasole într-o salatieră.

Se adaugă pieptul de pui tăiat fâşii (sau felii), salata ruptă sau tăiată bucăţi mari şi baconul tăiat bucăţi şi rumenit.

Separat, se bat cu telul uleiul, zeama de lămâie, sare şi piper, după gust, apoi se toarnă peste ingredientele din salatieră.

Se amestecă uşor şi se pune la rece 10 minute, pentru a se pătrunde gusturile.

Salata se serveşte garnisită cu jumătăţi de roşii cherry şi cu bucăţi de miez de nucă.

Salata de pui cu fasole si nuca

Salata_de_pui_cu_fasole_si_nuca

Pofta buna!

 

 

 

 

poate iti place si:

Salata de pui cu zucchini

Salata de pui cu zucchini din: piept de pui, ardei, ulei, zucchini, rosii, usturoi, oregano. Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 500 g piept de pui 1 1/2 cană de cuburi de ardei gras 1 1/2 cană de rondele de zucchini sare usturoi rosii oregano 1 lingură oţet balsamic   Mod de preparare: Intr-o tigaie de […]

 

Curry de pui

Salata verde cu piept de pui si curry

Salata verde cu piept de pui si curry din: piept de pui, ardei, salata verde, lamaie, ceapa, smantana, ulei, chifle. Ingrediente: 3 bucati piept de pui, tăiat fâşii 1 ardei gras roşu şi 1 galben 3 căpătani de salată verde 1/2 lămâie, zeama şi coaja răzuită 4 fire ceapă verde, tocată 4 chifle proaspete 200 ml […]

 

Salata de pui cu pere

Salata de pui cu pere

Salata de pui cu pere din: salata, pere, nuci, piept de pui, parmezan, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 salată verde 2 pere 10-15 jumătăţi nuci pecan 1/2 piept de pui 30 g parmezan zeama de la 1/2 lămâie 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Pieptul de pui se taie felii, se unge […]

 

 

 

Pofta buna!

 

2 comentarii

  1. Sorina Apetroiei
    2 March 2014 - 20:28

    Nu prea vad rostul nuci in salata asta, dar … e doar o parere de-a mea

  2. Ani
    21 March 2014 - 04:17

    Renunti la fasole si iese o salata delicioasa

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.