Salată de piept de pui cu ciuperci

Salată de piept de pui cu ciuperci din: piept de pui, ciuperci, castraveti acrii, masline, usturoi, maioneza si smantana.

Ingrediente:

• 1 kg piept de pui
• 2 cutii ciuperci taiate de 400 g
• 1 borcan castraveti acrii
• 150 g masline
• usturoi dupa gust
• maioneza
• smantana (optional)

Mod de preparare:

Fierbi pieptul de pui cu sare şi condimente după gust. Apoi toci mărunt pieptul fiert. Adaugi ciupercile tocate mărunt, castraveţii acri (ambele trebuie stoarse foarte bine), măslinele tocate mărunt, usturoiul, maioneza, sare şi piper după gust.

Opţional, poţi adăuga smântână peste întreaga compoziţie.

Salată de piept de pui cu ciuperci

Pofta buna!