Salată de peşte cu cartofi si rosii

O reteta delicioasa de salata cu: peste, cartofi, rosii, salata verde, ardei gras, lamaie, ulei, patrunjel.

Ingrediente:

• 150 g peşte fiert (de apă dulce)
• 3-4 felii  cartofi
• 3-4 felii roşii
• 2-3 frunze de salată verde
• 1/2 ardei gras
• 1 linguriţă zeamă de lămâie
• 1/2 linguriţă ulei
• 1 legătură pătrunjel verde

Mod de preparare:

Fierbi cartofii, îi tai felii şi îi amesteci cu roşiile, ardeiul tăiat felii, salata tocată şi aşezi alături de peştele fiert.

Amesteci uleiul cu zeama de lămâie şi verdeaţa şi torni peste peşte şi legume. Poţi servi legumele şi amestecate cu 1 linguriţă de maioneză fără sare.

Pofta buna!