Salata de paste cu crenvursti

Printeaza

Salata de paste cu crenvursti din: paste, ardei gras, ceapa, crenvursti, zeama de lamaie, ulei, mustar, sare, piper si frunze de papadie.

 

Ingrediente:Salata_de_paste_cu_crenvursti

  • 400 g paste in forma de tuburi
  • cate 1 ardei gras rosu si verde
  • 1 ceapa
  • 4 crenvursti
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 6 linguri ulei
  • 1 lingurita mustar
  • sare
  • piper
  • 1 legatura frunze de papadie

 

Mod de preparare:

Se fierb pastele in apa cu sare, conform indicatiilor de pe ambalaj, se trec prin jet de apa rece si se scurg.

Se fierb crenvursti, se scurg si se lasa sa se raceasca. Se taie in felii de circa 1 cm grosime.

Se amesteca intai sarea si piperul cu zeama de lamaie, apoi cu mustarul. La sfarsit se incorporeaza uleiul.

Se spala si se curata frunzele de papadie, apoi se toaca. Se spala si se curata ardeii, apoi se taie fasii potrivite.

Ceapa se curata si se taie in inele. Se amesteca paste cu legumele si crenvurstii. Deasupra se toarna sosul.

Se port servi ornate cu frunze de papadie, ca atare sau ca garnitura la preparate la gratar.

 

Salata de paste cu crenvursti

Salata_de_paste_cu_crenvursti

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Salata de paste cu midii

Salata de paste cu midii

Salata de paste cu midii din: spaghete, midii, ulei, hasme, vin, otet, sare, piper, curry, patrunjel. Ingrediente: 250 g spaghete, fierte al dente ziua anterioară 2 linguri de ulei de măsline 1 kg de midii 4 haşme mărunţite 20 cl de vin alb sec 1 legătură de pătrunjel cu frunza lată piper Pentru vinegretă : […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Incoming search terms:

  • paste cu crenvursti

1 comentariu

  1. Ce bine arata salata de paste

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.