Salata de morcovi cu menta si chimion

Salata de morcovi cu menta si chimion din: apa din flori de portocal, chimion, ulei de masline extravirgin, zeama de lamaie, morcovi, frunze de menta.

Ingrediente:

• 1/2 lingurita apa din flori de portocal
• 1/2 lingurita de chimion macinat
• 1 lingura ulei de masline extravirgin
• zeama de la 1/2 lamaie
• 500 g de morcovi, dati prin razatoare sau taiati in fasii
• 1 mana mare de frunze mici de menta

Mod de preparare:

Pune apa din flori de portocal, chimionul, uleiul, zeama de lamaie, putina sare si piper intr-un borcan.

Insurubeaza si agita bine borcanul pentru ca ingredientele sa se combine. Pune morcovii si menta intr-un bol.

Toarna peste ele dressingul, asezoneaza si amesteca salata.

Salata de morcovi cu menta si chimion

Pofta buna!