Salata de hribi cu ardei capia
PrinteazaSalata de hribi cu ardei capia
- 1 kg hribi fierţi şi tocaţi julien
- 1 kg ardei capia copţi şi curăţaţi de seminţe şi coajă
- 100 ml ulei
- 100 ml vin
- sare
- piper
- 1 foaie dafin
Mod de preparare:
2 cepe călite în 100 ml ulei le stingem cu 100 ml vin, adăugăm sare, piper, foaia de dafin.
Dăm două-trei clocote, apoi turnăm peste hribii amestecaţi cu ardeii.
Pofta buna!
Incoming search terms:
- salata de hribi