Salata de garizi

 Salata de garizi

Ingrediente:

• 500 g de cartofi
• 5 ouă fierte
• ceşcuţă cu capere
• ceaşcă cu maioneză
• oţet
• sare
• pătrunjel

Mod de preparare:

Cartofii, tăiaţi cuburi, se fierb, fără a se sfărâma: lăsaţi-i să se răcească. Se fierb şi creveţii dar fără apă, numai cu puţin oţet şi sare.

Intr-o salatieră se taie ouăle în sferturi, se adaugă capere, cozi curăţate de creveţi, cartofi şi jumătate din maioneză.

Se amestecă totul, se aranjează apoi în salătieră după dorinţă, se întinde deasu­pra restul de maioneză şi se ornează garidosalata cu pătrunjel.

Pofta buna!

Incoming search terms:

• garizi