Salata de cruditati cu nuci

Salata de cruditati cu nuci

Ingrediente:

• 1 ţelină potrivită
• 2 mere
• 1/2 piept de pui fiert
• Struguri
• miez de nucă tocat
• 3 linguri de smântână
• 1/2 lămâie
• sare, piper.

Mod de preparare:

Se curăţă ţelină şi mărul. Se dă ţelină pe râzătoare şi se stropeşte cu zeama de lămâie. Se dă mărul pe râzătoare, se stoarce de suc şi se amestecă cu carnea de pui tăiată cubuleţe, ţelină şi smântână.

Se adaugă nuca, boabele de struguri (tăiate pe jumătate şi fără sâmburi), smântână, sarea şi piperul. Se serveşte cu pâine prăjită.

Pofta buna!