Salata de creveti cu sparanghel

Printeaza

Salata de creveti cu sparanghel din: sparanghel, creveti, ulei de masline, usturoi, zeama de lamaie, patrunjel, sare si piper.

Ingrediente:Salata_de_creveti_cu_sparanghel

  • 500 g sparanghel
  • 200 g creveti prefierti
  • un sfert de cana de ulei de masline
  • un catel de usturoi pisat
  • o lingura de zeama de lamaie
  • o lingura de patrunjel tocat
  • sare si piper dupa gust

 

Mod de preparare:

Fierbeti sparanghelul 3 minute în apă cu sare. Scoateţi şi lăsaţi la scurs. In aceeaşi apă, adăugaţi crevetii. Dacă sunt prefierti, îi veti scoate după 30 de secunde. Dacă sunt cruzi, după 2-3 minute. Feliati sparanghelul pe diagonală şi rupeti vârfurile.

Puneti-i într-un bol împreună cu crevetii. Adăugaţi restul ingredientelor şi amestecaţi. Potriviţi de sare şi piper. Dacă doriţi, mai adăugaţi zeamă de lămâie.

Salata de creveti cu sparanghel

Salata_de_creveti_cu_sparanghel

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.