Salata de castraveti murati, marar si cascaval din: cartofi, oua, castarveti murati, cascaval, marar, ulei de masline.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se gustă castraveţii şi, dacă sunt prea săraţi sau prea acri, se pun în apă rece la desărat.
Cartofii bine spălaţi se pun la fiert în coajă într-o oală cu capac. Separat, se pun la fiert ouăle.
Castraveţii se scurg de apa în care au stet şi se feliază. Rondelele se pun într-un castron.
Se adaugă caşcavalul tăiat cuburi, cartofii curăţaţi şi feliati si ouăle curăţate şi tăiate cuburi.
Se presară mărarul şi apoi se pune uleiul. Se amestecă si se serveşte inrediat.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de castraveti murati si miere din: castraveti murati, miere, ulei, marar. Ingrediente: 4-6 castraveţi muraţi 2 linguri cu miere de albine 2 linguri cu ulei 2 linguri cu mărar tocat Mod de preparare: Curăţaţi castraveţii de coajă (dacă sunt mari) folosind un cuţit cu lama ascuţită. Tăiaţi-i felii subţiri de 0,5 cm, treceţi […]
Salata de cartofi cu castraveti murati din: cartofi, castraveti murati, sunca sau parizer, sare, piper, oua, ulei. Ingrediente: 1 kg cartofi 4-5 castraveţi muraţi 4-5 felii de şuncă de Praga sau parizer sare piper 2 gălbenuşuri 150 ml ulei Mod de preparare: Din gălbenuşuri şi ulei faci o maioneză. Fierbi cartofii în coajă, îi […]
Salata de ciuperci cu castraveti murati din: ciuperci, miere, bulion, castraveti, ceapa, maioneza. Ingrediente: 1 cutie de ciuperci 2 lingură de miere 1 lingură de bulion 5 castraveţi muraţi 3 cepe maioneză de post Mod de preparare: Ciupercile se spală în apă călduţă, se scurg, se taie felii şi se amestecă cu mierea, bulionul, castraveţii […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.