Salată de castraveti cu usturoi

Salată de castraveti cu usturoi

Ingrediente:

• 1/2 kg castraveţi
• 3 căţei de usturoi
• 1/2 ceşcuţă ulei
• puţin oţet
• sare
• mărar
• 1 cană apă
• piper măcinat

Mod de preparare:

Speli castraveţii, îi cureţi de coajă şi îi tai rondele subţiri. Cureţi usturoiul, îl pisezi şi îl adaugi peste cas­traveţi împreună cu mărarul tocat.

Torni uleiul şi apa, potriveşti de sare, piper şi oţet şi omogenizezi salata.

Poftă bună!