Salata de castraveti cu lamaie

Printeaza

Salata de castraveti cu lamaie din: castravete, smantana, lamaie, sare, marar.

Ingrediente:  Salata de castraveti cu lamaie

  • un castravete mai mare
  • 150 ml smântână
  • o jumătate de lămâie
  • o linguriţă de sare
  • o legătură de mărar proaspăt

 

Mod de preparare:

Castravetele se curăţă de coajă, se taie în feliiuţe foarte subţiri, se presară sare şi se pune într-o strecurătoare. După aproximativ o jumătate de oră se trrec rondelele sub un jet de apă rece şii se lasă să se usuce.

Sosul se preppară amestecând smântână cu sucul die la jumătatea de lămâie. Feliuţele de castraveţi se pun într-un bol de salată, se adaugă sosul şi se presară rmărar proaspăt tocat.

 

Poftă bună!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.