Salată de castraveţi cu iaurt

Salată de castraveţi cu iaurt

Ingrediente:

• 1 kg castraveţi
• 300 ml iaurt
• 2 legături mărar
• oţet
• zahăr
• sare
• ulei

Mod de preparare:

Speli cas­traveţii, îi tai felii subţiri, pui peste ei ulei, oţet, sare şi puţin zahăr şi-i laşi deoparte 15 minute ca să-şi ia gus­tul.

Speli apoi mărarul şi îl tai mărunt.

Adaugi peste castraveţi iaurtul, presari mărarul tocat, omogenizezi salata apoi o dai la rece pentru 10 minute.

Salată de castraveţi cu iaurt

Poftă bună!