Salata de cartofi dulci si porumb din: cartofi dulci, ulei, porumb, lamaie, avocado. Ingrediente: 1,25 kg cartofi dulci, curăţaţi şi tăiaţi bucăţi mari 1 lingură ulei de floarea soarelui 4 ştiuleţi de porumb 2 bucăţi avocado zeamă de lămâie – după gust Mod de preparare: Incinge cuptorul la semnul 6/180 C cu ventilator. Aşază […]
Salata de cartofi
PrinteazaSalata de cartofi din: cartofi noi, salata verde, masline, rosii, patrunjel, lamaie, sare si piper.
Ingrediente
- 500 g cartofi noi
- 1 salată verde
- 200 g măsline rondele
- 5 roşii
- l legătură de pătrunjel
- 1 lămâie
- Sare
- piper
Mod de Preparare:
Curăţă cartofii şi fierbe-i în apă cu sare. Scurge-i bine de apă, taie-i apoi în felii mai groase.
Salata spal-o bine, după care rupe-o în fâşii, într-un castron, amestecă salata cu feliile de cartofi, măslinele, roşiile tăiate felii şi pătrunjelul tocat mărunt.
Presară sare şi piper şi acreşte cu zeamă de lămâie. Pentru un gust mai bun adaugă o ceapă tăiată julienne.
Pofta buna!
Poate te intereseaza si:
Salata de cartofi cu sos pesto
Salata de cartofi cu sos pesto din: cartofi, fasole, mazare, sos pesto, lamaie, busuioc. Ingrediente: 750 g cartofi noi 125 g bob (fasole cu bobul uriaş) 125 g mazăre 175 g fasole albă 2 linguri maioneză 3 linguri sos pesto 1/2 lingură zeamă de lămâie 0 mână de busuioc Mod de preparare: Fierbe cartofii în […]
Salata de sfecla si cartofi
Salata de sfecla si cartofi din: cartofi, sfecla, capere, ulei, otet, mustar, sare, piper. Ingrediente: 2 cartofi mari 2 sfecle roşii 1 lingură de capere murate 2 linguri ulei 2 linguri oţet de vin alb 1 linguriţă muştar picant sare piper Mod de preparare: Speli cartofii şi sfecla şi îi fierbi, în vase separate, […]
Pofta buna!