Salata de cartofi delicioasa

Printeaza

Salata de cartofi delicioasa din: cartofi, salata verde, ceapa, ulei, otet, sare. Cartofii sunt o sursă bună de vitamina C, vitamina B6, potasiu, fier și fibre alimentare. De asemenea, conțin cantități semnificative de magneziu, fosfor, cupru și niacină.

 

Ingrediente:Salata de cartofi delicioasa

  • 1/2 kg cartofi
  • 2 salată verde mare
  • 2 cepe
  • 3 linguri de ulei
  • oţet
  • sare

 

Mod de preparare:

Cartofii se fierb în coajă, apoi se curăţă cât sunt fierbinţi.

Ceapa tăiată solzişori se amestecă cu ulei, sare, oţet (zeamă de lămâie) şi se lasă 10-15 minute să se înmoaie. Se amestecă cu car­tofii calzi.

Salata verde bine spălată, scursă şi tă­iată mărunt se adaugă în momentul servirii.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Salata de cartofi cu fasole verde

Salata de cartofi cu parmezan

Salata de cartofi cu parmezan din: cartofi, ceapa, marar, patrunjel, parmezan, ulei, usturoi. Ingrediente: un kg cartofi o ceapă roşie o legătură mărar Pentru sos: 2 legături pătrunjel o lingură muguri de pin o lingură parmezan 100 ml ulei un căţel usturoi 1-2 linguri suc de lămâie sare   Mod de preparare: Cartofii se spală […]

Salată de cartofi cu sos pesto

Salata fresh de cartofi

Salata fresh de cartofi din: cartofi, patrunjel, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi mari o legătură pătrunjel o ceapă roşie 100 ml ulei sare piper   Mod de preparare: Cartofii bine spălaţi se pun la fiert în coajă. Intre timp, se taie mărunt ceapa şi pătrunjelul. Se curăţă cartofii fierţi şi răciţi, se taie […]

 

Salata de cartofi dulci si porumb

Salata de cartofi dulci si porumb

Salata de cartofi dulci si porumb din: cartofi dulci, ulei, porumb, lamaie, avocado. Ingrediente: 1,25 kg cartofi dulci, curăţaţi şi tăiaţi bucăţi mari 1 lingură ulei de floarea soarelui 4 ştiuleţi de porumb 2 bucăţi avocado zeamă de lămâie – după gust   Mod de preparare: Incinge cuptorul la semnul 6/180 C cu ventilator. Aşază […]

 

Salata cu kaizer si cartofi

Salata cu kaizer si cartofi

Salata cu kaizer si cartofi din: kaizer, cartofi, ceapa, ardei, masline, otet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi mici 200 g kaizer 1 ceapă tăiată 1 ardei gras rosu 1/2 ardei gras verde 10-15 măsline verzi umplute cu gogoşari Pentru sosul vinegretă: 2 linguri otet sau zeamă de lămâie 3 linquri ulei de măsline […]

 

 

Pofta buna!

 

 

1 comentariu

  1. Imi place salata de cartofi, insa nu este foarte sanatoasa

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.