Salata de cartofi cu sfecla si castraveti murati

Printeaza

Salata de cartofi cu sfecla si castraveti murati

Salata de cartofi cu sfecla si castraveti murati din: cartofi, morcovi, sfecla, ceapa, castraveti murati, mazare, ulei, sare, piper.

Ingrediente:

  • 1 kg cartofi
  • 3-4 morcovi
  • sfeclă roşie
  • 2-3 cepe
  • 2-3 castraveţi muraţi
  • 300 g mazăre conservată
  • ulei
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Fierbi cartofii şi morcovii într-un vas, iar sfecla roşie o fierbi separat. Cureţi de coajă toate legumele fierte şi le tai cubuleţe.

Le pui pe toate într-un vas, adaugi castraveţii şi ceapa tăiate mărunt şi amesteci. La sfârşit, pui mazărea decongelată şi opărită, potriveşti de sare şi piper şi torni puţin ulei. Omogenizezi şi salata e gata.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.