Salata de cartofi cu rosii si ardei gras

Printeaza

O reteta simpla de salata de cartofi cu rosii si ardei gras din: cartofi, rosii, ardei gras, castraveti, ceapa, ulei, otet si sare.

Ingrediente:Salata de cartofi cu rosii si ardei gras

  • 500 g cartofi
  • 300 g roşii
  • 3 ardei graşi, diferit coloraţi
  • 2 castraveţi
  • 2 cepe
  • 4 linguri ulei
  • 1 lingură oţet
  • sare

Mod de preparare:

Se fierb cartofii în apă rece cu puţină sare, se curăţă dc coajă şi sc taie rondele subţiri. Ardeii, roşiile şi castraveţii se spală, se curăţă şi se taie rondele potrivite. Se pun într-un vas de porţelan toate legumele şi se amestecă bine, adăugând oţet şi ulei. Se sărează după gust.

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.