Salată de bureţi

În Salate de admin 10 August 2010
Printeaza

Salată de bureţi

Ingrediente:Salată de bureţi

  • 700 g bureţi de fag sau ciuperci
  • sare
  • 1/2 pahar oţet de 3°
  • 1/2 pahar apă
  • piper boabe
  • 1 foaie de dafin
  • 2 linguri ulei
  • 1 legătură mărar

Mod de preparare:

Bureţii se spală bine şi se fierb 15 minute în apă, cu oţet, sare, piper şi dafin, apoi se dau la rece.

Se pun într-o salatieră cu ulei şi mărarul tocat.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.