Salata cu ton, oua si rosii

Salata cu ton, oua si rosii din: salata, ton, oua, rosii, ardei gras, suc de lamaie, ulei de masline, sare.

Ingrediente:

• o salata mare
• o conserva mare ton in suc propriu
• 4 oua
• 6-8 rosii mici
• un ardei gras galben
• suc de lamaie
• o lingurita ulei de masline
• sare

Mod de preparare:

Ouăle se pun la fiert si se lasă cât să fie tari. Tonul se scurge foarte bine de sucul în care a stat conservat. Salata se spală, se taie şi se aşază pe un platou. Deasupra ei se pun roşioarele tăiate jumătăţi, ardeiul gras tăiat mărunt şi felii de ouă fierte. Se pune apoi şi tonul.

Din ulei, suc de lămâie şi un praf de sare se face un sos care se toarnă peste salată. Se dă la rece pentru aproximativ 15 minute înainte de a o servi.

Salata cu ton, oua si rosii

Pofta buna!