Salata cu struguri si nuci

Printeaza

Salata cu struguri si nuci din: mere, telina, lamai, nuci, struguri, smantana, sare, piper.

Ingrediente:Salata_cu_struguri_si_nuci

  • 4 mere acre
  • 300 g ţelină
  • zeama de la 1-2 lămâi
  • 100 g nuci
  • 300 g struguri albi şi negri
  • 150 g smântână
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Merele se cojesc, se îndepărtează seminţele şi se taie fâşii subţiri. Ţelina se curăţă, se rade mare şi se amestecă cu merele. Se toarnă pe deasupra zeama de lămâie.

Nucile se taie bucăţi mari şi se adaugă peste celelalte ingrediente în vas, la fel ca şi strugurii care se spală, se scurg de apă, iar boabele se taie în jumătăţi.

Smântână se asezonează puternic cu sare şi cu piper şi se amestecă cu ingredientele salatei. Se lasă să stea minim 3 ore pentru a se întrepătrunde aromele.

Salata cu struguri si nuci

Salata_cu_struguri_si_nuci

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.