Salata de ceapa cu peste si maioneza din: ceapa, ton, maioneza, otet, lamaie, masline. Ingredinte: o ceapa mare o conserva de ton 10 linguri maioneza otet pentru ornat: lamaie masline Mod de preparare Se taie ceapa solzisori, se amesteca cu sare si se lasa la inmuiat 5 minute. Se stoarce si se amesteca cu […]
Salata cu peste afumat si masline
PrinteazaSalata cu peste afumat si masline din: peste afumat, cartofi, ceapa, otet, masline, boia, ulei, sare, piper.
Ingrediente:
- 2 peşti afumaţi
- 5-6 cartofi
- 2 cepe
- 100 ml otet
- 100 g măsline feliate
- un praf de boia
- un pic de ulei
- sare
- piper
Mod de preparare:
Cartofii se spală foarte bine şi se pun la fiert în coajă. Ceapa se curăţă, se spală si se taie rondele mari care se pun la fiert cu oţet şi 100 ml apă.
Intre timp, pestele se curăţă de oase. Cartofii se curătă calzi şi se stropesc cu ulei. Se adaugă ceapa fiartă şi scursă si măslinele.
Se presară cu sare, piper şi boia şi se amestecă uşor. Se aşază pestele deasupra şi se serveste.
Salata cu peste afumat si masline
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de peste cu rosii
Salata de peste cu rosii din: conserve de peste in ulei, rosii, lamaie, ceapa verde, ceapa ciorii, sare, piper. Ingrediente: 2 conserve de peşte în ulei (macrou, hering, ton, sardine) a câte 125-150 g 500 g roşii 1 lămâie 1 legătură ceapă verde 1 legatură ceapa-ciorii sare piper Mod de preparare: Roşiile se spală […]
Pofta buna!