Salata cu pastrama de pui si legume

Printeaza

Salata cu pastrama de pui si legume din: pastrama din piept de pui, ridichi, salata verde, oua, ardei gras, castravete, ceapa verde, masline, maioneza, zeama de lamaie, rosie, sare, piper.

Ingrediente:Salata_cu_pastrama_de_pui_si_legume

  • 200 g pastrama piept de pui
  • 1 legatura ridichi
  • 1 salata verde
  • 2 oua
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 castravete
  • 2-3 fire ceapa verde
  • 50 g masline
  • maioneza, dupa gust
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1 rosie
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Pui ouăle la fiert în apă cu sare, aproximativ 10 mi­nute. Speli salaţa verde şi tamponezi fiecare foaie cu un şervet absorbant pen­tru îndepărtarea surplusu­lui de apă.

Tai castravetele, roşia, ardeiul, ouăle fierte, ceapa verde, ridichile şi pastrama felii.

Le aşezi într-un bol, adaugi măslinele, rupi cu mâna frunzele de salată şi potriveşti de sare şi piper.

Amesteci cu maioneză după gust, torni zeama de lămâie şi serveşti imediat.

Salata cu pastrama de pui si legume

Salata_cu_pastrama_de_pui_si_legume

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.