Salata cu orez – usor de preparat

Salata cu orez din: orez, oua, ridichii, castravete, arpagic, iaurt, otet de mere, sare, piper, zahar.

Ingrediente:

• 500 g orez cu bobul lung
• 2 oua
• 2 linguri ridichii
• 1 castravete mare
• 1 legatura arpagic
• 150 g iaurt natural
• 2 linguri otet de mere
• Sare, piper
• 1 varf de cutit de zahar

Mod de preparare:

Pregatiti orezul conform instructiunilor de pe pachet, apoi lasati-l sa se raceasca.

Fierbeti oualele tari, turnati apa rece peste ele si lasati-le sa se raceasca. Curatati-le si taiati-le in 4 sau in 8. pregatiti legumele, taiati ridichiile si castravetele rondele fine.

Pentru dresing spalati arpagicul, uscati-l pe un servet de bucatarie si taiati-l inele, amestecati-l intr-un castron impreuna cu iaurtul, otetul, sarea, piperul si 1 varf de zahar. Amestecati totul cu legumele si orezul.

Condimentati salata inca odata cu sare si piper. Asezati oualele decorativ in salata.

Ornati salata cu arpagic si ridichii.

Pofta buna!

poate iti place si:

Curry de pui cu orez si salata

 

Curry de pui cu orez si salata din: ulei, ceapa, morcov, usturoi, pasta de curry, curmale, sos de soia, amidon, apa, piept de pui, lamaie, salata, orez. Ingrediente: 1/2 lingură ulei de floarea soarelui 1 ceapă, tocată mărunt 1 morcov, răzuit 4 căţei de usturoi, tocat 2 linguri pastă de curry 2 curmale fără sâmburi […]

Salata de orez cu ton

 

Salata de orez cu ton din: orez, ton, ardei, rosie, castraveti, patrunjel, ulei, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 200 g orez cu bobul lung 1 cutie ton în suc propriu 1/2 ardei gras roşu 1 roşie mare 2 castraveţi mici câteva fire pătrunjel 3 linguri ulei zeamă de lămâie sare piper   Mod de preparare: Speli […]

Salata de ton cu orez si morcovi

Salata de orez si naut

Pofta buna!