Salata cu orez si pui – usor de preparat din: file de piept de pui, orez, mango, maioneza, curry, chutney de mango, ardei, mazare.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Dati in clocot circa 600 g apa cu sare. Fierbeti in ea pieptul de pui 20-25 de minute. Fierbeti orezul in apa cu sare 18 minute. Scoateti carnea din apa, apoi taiati-o cubulete.
Curatati fructul de mango, taiati-l felioare, apoi bucati. Amestecati maioneza cu sosul curry, cu chutney si bucatile de mango. Adaugati puiul si amestecati totul bine.
Pregatiti legumele, taiati ardeiul si mazarea tucara fasii si opariti-o 30 de secunde in apa cu sare. Incorporati totul cu orezul scurs si dressingul preparat.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata cu pui si taitei de orez din: taitei de orez Thai, morcov, castravete, salata verde, menta, carne de pui, seminte de susan, ghimbir, ardei iuti, otet, sos de soia, ulei vegetal, ulei de susan. Ingrediente: 150 g tăiţei de orez Thai 1 morcov mare sau 2 mai mici, curăţaţi 1/2 castravete, feliat 1 salată […]
Salata de orez cu piept de pui din: orez, ardei, piept de pui, salata, ulei, lamaie, ceapa verde, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 400 g orez fiert 2 ardei graşi 200 g piept de pui fript 1 salată verde 5 linguri ulei zeama de la 4 lămâi 2 fire ceapă verde • sare piper câteva fire […]
Salata de orez cu piept de pui si sos de smantana din: orez, piept de pui, porumb, mazare, smantana, maioneza, pudra de curry, sare, piper, paprika, lapte, ulei de masline. Ingrediente salata: orez alb fiert piept de pui la gratar 1/2 cutie porumb 1/2 cutie mazăre Ingrediente sos: 100 g smantana 4 linguri maioneza 3 […]
Salata de pui cu taietei de orez din: piept de pui, limeta, usturoi, coriandru, busuioc, ulei de canola, sare, zahar brun, otet de vin, lamaie, sos de peste, ghimbir, fulgi de piper rosu, taietei de orez, alune, ceapa verde, castraveti, morcovi. Ingrediente pentru carnea de pui: 1 kg piept de pui, taiat fasii 1 limeta, […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.
Foarte buna aceasta reteta de salata de orez cu piept de pui. In loc de orez basmati, eu pun orez jasmine: este mai pufos.