Salata cu orez si legume
PrinteazaSalata cu orez si legume
Ingrediente:
- 1 ceaşcă orez
- 4 ardei graşi
- 4 roşii mari, bine coapte
- 4 cepe potrivite
- ulei
- oţet
- sare
- piper
- 1 legătură mărar
Mod de preparare:
Alegi orezul, îl speli şi-l fierbi în apă cu sare, după care îl pui într-o salatieră. Ardeii îi coci, îi cureţi de coajă şi seminţe şi îi tai mărunt.
La fel toci ceapa şi mărarul, iar roşiile le tai felii. Amesteci toate ingredientele, potriveşti de sare, piper şi pui ulei şi oţet după gust.
Salata cu orez si legume
Pofta buna!