O reteta savuroasa de Salata de creveti si pepene galben din: pepene galben, grapefruit, miere, ghimbir, creveti si rucola.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Taiati pepenii in jumatate si indepartati semintele.
Cu un cutit bun, indepartati miezul de pepene, fara sa stricati coaja, si puneti pepenele taiat intr-un castron.
Intoarceti cojile de pepene pe un prosop de bucatarie pentru a se scurge.
Curatati grapefruitul deasupra unui castron, pentru a nu irosi sucul. Rupeti feliutele si indepartati pielita.
Taiati feliutele in jumatate si adaugati-le peste pepenele taiat. Amestecati ghimbirul si mierea cu sucul de la grapefruit.
Impartiti crevetii, pepenele si grapefruitul in cojile de pepene, apoi turnati, cu o lingura, sosul de miere deasupra.
Adaugati cateva frunze de rucola, pentru garnisire.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de creveti si orez din: creveti, orez, unt, coniac, parmezan, ceapa, rucola, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 600 g creveţi decorticaţi 200 g orez 100 g unt 2 linguri cu coniac 600 ml supă de pui 2 linguri cu parmezan 1-2 fire de ceapă verde hasmaţuchi rucola lămâie sare si piper Mod de preparare: […]
Salata de creveti cu anghinare din: creveti, anghinare, ceapa, lamaie, patrunjel, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g creveţi 1 conservă (300 g) inimi de anghinare 1 ceapă roşie mare zeama de la 1 lămâie 1 legătură pătrunjel sare piper 8 linguri ulei de măsline Mod de preparare: Decongelezi creveţii lent, de preferinţă de seara până […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.