Salata asortata cu ridichi

Salata asortata cu ridichi din: castraveti, ridichi, salata verde, ceapa, ulei, otet, verdeata, sare, piper.

Ingrediente:

• 3 castraveţi
• 1 legătură ridichi
• 1 salată verde
• 1 ceapă
• ulei
• oţet (zeamă de lămâie)
• verdeaţă (mărar sau pătrunjel)
• sare
• piper

Mod de preparare:

Castraveţii şi ridichile se spală şi se taie felii subţiri, ceapa se taie solzişori. Salata verde se spală foarte bine, se scurge şi se taie fideluţă.

Se amestecă totul şi se adaugă uleiul, oţetul, sarea şi piperul, după gust.

Pofta buna!