Rulouri de omleta cu pui
PrinteazaRulouri de omleta cu puidin: piept de pui, ceapa rosie, ulei, ceapa verde, oua, masline, sare si piper.
Ingrediente:
- 200 g piept de pui
- 2 cepe rosii
- 100 ml ulei
- 2 legatura ceapa verde
- 8 oua
- 50 g masline fara samburi
- sare si piper
Mod de preparare:
Carnea de pui o tai în fâşii, apoi o prăjeşti împreună cu ceapa tăiată rondele. Adaugi sare şi piper după gust.
Faci 4 foi de omletă din câte 2 ouă fiecare, amestecate cu ceapă verde tăiată fin, măsline, sare şi piper.
Prăjeşti omletele pe ambele părţi şi le laşi să se răcească, apoi le umpli cu compoziţia de pui.
Le rulezi şi le ţii 5 minute la cuptor înainte de servire.
Pofta buna!