Rulouri cu legume din: carne de vitel, sare, piper, prosciutto crudo, branza ricotta, pasta de tomate, ardei grasi, rosii, busuioc, otet balsamic si ulei de masline.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Condimentaţi carnea. Aşezaţi prosciutto pe fiecare bucată de carne, întindeţi apoi brânza şi pasta de măsline şi rulaţi-le.
Ungeţi cu grăsime 4 bucăţi de folie de aluminiu şi înfăşuraţi fiecare rulou. Preîncălziţi cuptorul la 200°C.
Prăjiţi rulourile cca. 4 minute fără adaos de grăsime, apoi daţi-le la cuptor cca. 8 minute.
Lăsaţi-le cca. 10 minute să se răcorească. Tocaţi usturoiul, tăiaţi cuburi ardeiul şi roşiile, apoi tocaţi busuiocul.
Amestecaţi totul cu oţetul balsamic, sarea, piperul şi uleiul.
Puneţi totul în tigaie, apoi serviţi legumele cu rulourile pregătite anterior.
Pofta buna!
poate iti place si:
Rulouri sănătoase cu brânză de vaci și legume din: branza de vaci, ardei gras, morcov, castravete, ceapa verde, marar, sare, piper, lipie. Această rețetă delicioasă și sănătoasă presupune crearea unor rulouri fine și pline de savoare, care pot fi servite ca gustare sau chiar ca fel principal ușor. Ingrediente: 200g brânză de vaci 1 ardei […]
Rulouri cu mozzarella si legume din: ardei gras, zucchini, vanata, mozzarella, busuioc, otet balsamic, ulei de masline, seminte de pin si piper. Ingrediente: 2 ardei grasi 1 zucchini 1 vanata 300 g mozzarella 3-4 fire de busuioc 2 lingurite otet balsamic 4 linguri ulei de masline seminte de pin piper Mod de preparare: Ardeii […]
Rulouri de vita in sos de legume din: antricot de vita, castravete, morcov, telina, bacon, mustar, ou, sare, piper. Ingrediente: Pentru rulouri: 500 g antricot de vită 1 castravete murat 1 morcov 50 g bacon 1 ou fiert 4 linguri muştar sare piper Pentru sos: 2 morcovi 1 păstârnac 1/2 rădăcină telină 3 linguri ulei […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.
Interesante rulourile astea