Rulouri fantezie

Printeaza

Rulouri fantezie din: varza, carne tocata, orez, usturoi, ciuperci, patrunjel, sare, piper.

Ingrediente:Rulouri fantezie

  • 1 kg varză proaspătă
  • 500 g carne tocată
  • 100 g orez
  • 2 căţei de usturoi
  • 4 ciuperci
  • 1 legătură pătrunjel
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Opăreşti varza în apă clocotită cu sare, apoi o clăteşti cu apă rece. Intr-un castron pregăteşti compoziţia de carne.

Tai partea tare de la frunzele de varză, apoi pui 2 linguriţe de carne pe fiecare foaie şi rulezi. Aşezi rulourile într-o tavă, acoperite cu supa de legume (sau apă amestecată cu condiment vegetal), apoi dai tava la cuptor pentru 40 de minute.

Serveşti rulourile cu smântână.

 

Pofta buna!

1 comentariu

  1. O sa fac si eu rulourile astea

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.