Rulouri de curcan cu legume din: piept de curcan, bacon, nuci, ceapa verde, usturoi verde, sare, frunze de spanac, piper, ulei, branza.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Speli fileurile de curcan, le usuci şi le dai, după gust, cu sare şi piper.
Incingi o lingură de ulei şi pui ceapa şi usturoiul tăiate fin, frunzele de spanac şi nucile zdrobite.
Sotezi 10 minute şi dai deoparte.
Pui peste fileurile asezonate câte 2 felii de bacon, brânza rasă şi, după gust, din compoziţia de legume, apoi le rulezi şi le legi.
Torni într-o tavă ulei şi aşezi rulourile, acoperi cu folie şi laşi la fript 25-30 de minute.
Scoţi folia, stropeşti cu sosul din tavă şi laşi până se rumenesc. Serveşti, după gust, după ce s-au răcorit.
Pofta buna!
poate iti place si:
Rulouri de curcan cu sos pesto din: snitele de curcan, sos pesto, ulei de masline, supa de legume, frunzulite de busuioc. Ingrediente: 4 şniţele de curcan 150 g sos pesto (din borcan) 2 linguri de ulei de măsline 125 ml supă de legume câteva frunzuliţe de busuioc Mod de preparare: Se bat bine şniţelele, până […]
Rulouri de curcan cu sos picant din: piept de curcan, cartofi, unt, ciuperci, ardei iuti, otet, usturoi, zahar. Ingrediente: 1 piept de curcan 500 g cartofi dulci fierţi 50 g unt 400 g ciuperci 200 g ardei iuţi 100 ml oţet alb 1 căţel de usturoi 1/2 linguriţă cu zahăr Mod de preparare: Taie […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.