Rulouri cu sunca si somon afumat

Rulouri cu sunca si somon afumat din: crema de branza, rosii, ardei, sunca, masline, file de somon, marar, busuioc, piper.

Ingrediente:

• 200 g cremă de brânză
• 4-5 roşii deshidratate
• 1/2 ardei gras
• felii de şuncă
• măsline fără sâmburi
• 1 file de somon afumat
• 1 legătură mărar
• câteva frunze de busuioc
• piper

Mod de preparare:

Tai mărunt ardeiul gras, măslinele şi roşiile deshidratate. Toci mărarul şi busuiocul. Le amesteci pe toate cu crema de brânză şi adaugi un praf de piper.

Ungi fiecare felie de şuncă cu amestecul de brânză, iar deasupra aşezi bucăţi de somon. Rulezi şi prinzi cu scobitori.

Rulouri cu sunca si somon afumat

Pofta buna!