Rulouri cu somon, castravete si avocado

Rulouri cu somon, castravete si avocado din: foi tortillas, somon, crema de branza, marar, avocado, castravete, sare, piper.

Ingrediente:

• 3 foi de tortillas
• 200g de somon afumat
• 200g de crema de branza (de tip Philadelphia)
• 1 legatura de marar
• 1/2 avocado
• 1 castravete lung
• sare si piper

Mod de preparare:

Se taie castravetele si avocado in fasii subtiri. Se amesteca branza cu mararul tocat, sare si piper (dupa gust) si, cu crema rezultata, se ung foile de tortillas.

Se asaza pe fiecare foaie fasii de somon afumat, si la un capat al foii se pun cate doua fasii de castravete si doua de avocado. Incepand cu acest capat, se ruleaza strans foaia si se inveleste in folie alimentara.

Se lasa sa se raceasca in frigider macar doua ore inainte de servire.

Pofta buna!