Rulouri cu friptura de vanat

Rulouri cu friptura de vanat din: ceapa rosie, zeama de lamaie, tortilla, iaurt integral, salata verde, boia dulce, pasta de rosii, sos worcestershire, friptura de vanat.

Ingrediente:

• 1 ceapa rosie mica, tocata
• zeama de la 1 lamaie
• 4 tortilla
• 200 g iaurt integral
• 2 bucati mici salata verde
• 1 lingura boia dulce
• 1 lingura pasta de rosii
• 1/2 lingurita zahar
• 1 lingurita sos Worcestershire
• 400 g friptura de vanat, taiata fasii

Mod de preparare:

Combina ceapa cu zeama de lămâie şi presară sare, lasă deoparte să se îmbibe. Intr-un vas pe foc, prăjeşte pasta de roşii, boiaua, zahărul,sosul Worcestershire 2 min, adaugă carnea şi 125 ml apă 3 min, amestecând pentru a se unge uniform.

Incălzeşte tortilla conform instrucţiunilor înscrise pe ambalaj, unge-le cu iaurt şi umple-le cu carne şi frunze de salată verde. Presară deasupra ceapa şi rulează. Serveşte imediat.

Rulouri cu friptura de vanat

Pofta buna!