Rulouri cu esenta de migdale din: unt, untura, galbenus, zahar pudra, esenta de migdale, coniac, faina, sare.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se lasa sa se inmoaie untul la temperatura camerei, apoi se amesteca cu untura.
Se inglobeaza galbenusul, apoi zaharul pudra. La final se adauga esenta de migdale si coniacul si se amesteca bine.
Se incinge cuptorul la 175 C. Se cerce faina, se amesteca cu sarea si se incorporeaza in compozitia de unt.
Se framanta un aluat vartos si se formeaza mici rulouri. Se taie felii.
Se asaza pe o tava tapetata cu hartie de copt, se rumenesc la cuptor 25-28 minute.
Se decoreaza dupa preferinta, cu glazura de zahar si drajeuri colorate.
Pofta buna!
poate iti place si:
Rulouri umplute cu crema caramel din: faina, zahar, ulei, frisca, vanilie, unt. Ingrediente: 550 ml apă 220 g făină 100 g zahăr 120 ml ulei 60 ml frişca lichidă esenţă de vanilie 160 g zahăr pudră 80 g unt puţin sărat 200 ml frişca lichidă Mod de preparare: Se pune apa într-un vas, se […]
Rulouri umplute cu crema de branza din: faina, cacao, zahar pudra, esent de rom, untura, ou, galbenus de ou, sare, scortisoara, banza de vaci, ciocolata. Ingrediente: Pentru rulouri: 200 g faina 1 lingurita cacao neindulcita 1 lingura zahar pudra 2 linguri esenta de rom 20g untura topita 1 ou+ 1 galbenus de ou 1 varf […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.