Rulada de pui in sos de rosii – usor de preparat

Rulada de pui in sos de rosii din: piept de pui, masline, sare, piper, cascaval, ardei rosu, suc de rosii si supa de pui.

Ingrediente:

Pentru ruladă:

• 1 piept de pui
• 100 g măsline negre
• sare
• piper
• 100 g cascaval
• 1 ardei rosu

Pentru sos:

• 400 ml suc de roşii
• 200 ml supă de pui
• piper

Mod de preparare:

Filetezi pieptul de pui ca pentru şniţele şi-l baţi cu ciocanul. Il condi­mentezi cu sare şi piper, după gust.

Toci ardeiul, razi caşcavalul şi tai măs­linele felii. Amesteci toate ingredientele şi adaugi un praf de sare şi piper.

Umpli pieptul de pui şi-l rulezi strâns. Fixezi rulada cu scobitori şi o pui în tavă. Amesteci sucul de roşii cu supa de pui si adaugi un praf de piper.

Torni sosul peste ruladă, pe care o dai la cuptor 35 de minute. Stropeşti din când în când cu sosul din tavă.

Rulada de pui in sos de rosii

Pofta buna!

poate iti place si:

Rulada de pui cu spanac si rosii

 

Rulada de pui cu spanac si rosii din: piept de pui, spanac, rosii, unt, ulei, oua, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 4 felii de piept de pui 300 g spanac 10 roşii uscate 20 g unt ulei 2 ouă pesmet sare piper   Mod de preparare: Spanacul bine curăţat şi spălat se pune la călit în unt […]

 

Rulada din piept de pui cu oua

 

Rulada din piept de pui cu oua din: piept de pui, oua, crema de branza, spanac, unt, sare, piper. Ingrediente: 2 piepţi de pui 2 ouă crude 4 ouă fierte 250 g cremă de brânză 250 g spanac 25 g unt sare piper   Mod de preparare: Carnea se trece de două ori prin maşina […]

Pofta buna!