Rulada de pui cu branza si spanac

Rulada de pui cu branza si spanac din: piept de pui, spanac, feta, telemea, oua, ulei, vin alb, cartofi.

Ingrediente:

• un piept mare de pui
• 200 g spanac conserva
• 300 g amestec feta si telemea
• 2 oua
• 2 linguri ulei
• 100 ml vin alb
• 6-8 cartofi mici

Mod de preparare:

Carnea se taie si se desface pentru a obţine o foaie mare, care se bate uşor.

Intr-un vas, se pune spanacul bine scurs de zeama în care a stat conservat.

Cele două tipuri de brânză se fărâmiţează şi apoi se amestecă bine cu ouăle, după care se pun peste spanac şi se omogenizează.

Se asază amestecul de brânză şi spanac peste came, se rulează şi se leagă.

Se unge rulada cu ulei. Se pune în tavă cu vinul şi cartofii curăţaţi şi se lasă la cuptor 45 de minute.

Rulada de pui cu branza si spanac

Pofta buna!

poate iti place si:

Rulada de pui cu ciuperci

 

Rulada de pui cu ciuperci din: piept de pui, mier,e prune, smantana, piper, vin, unt, ciuperci, cartofi. Ingrediente: Pentru ruladă: 4 bucăţi piept de pui 1 lingură miere 10-12 prune uscate Pentru sos: 1 lingură boabe piper roşu şi negru 100 ml smântână 100 ml vin alb 50 g unt Pentru garnitură: 250 g ciuperci 50 […]

 

Rulada de pui cu jambon

Pofta buna!