Rulada cu stevie

Rulada cu stevie din: apa, ulei, delikat, faina, stevie, ceapa, sare, piper, marar.

Ingrediente:

• 1 ceasca de apa
• 1 ceasca de ulei
• delikat
• faina cat cuprinde

Ingrediente pentru umplutura:

• 3-4 legaturi se stevie
• 2 cepe calite
• sare
• piper
• marar

Mod de preparare:

Faci o foaie din ingredientele de mai sus si o intinzi cu o grosime de circa 4 cm. Pui stevia la fiert in apa clocotita si o lasi circa 5 minute. Apoi o toci. Peste foaie intinzi umplutura pe care o pregatesti din stevia fiarta si tocata, amestecata cu ceapa calita, cu sare si cu piper si cu marar sau patrunjel verde tocat marunt.

Rulezi foaia si o asezi intr-o tava de placinta, unsa si tapetata cu hartie de copt sau cu margarina. Lasi tava in cuptor, la foc mic pana devine rumena. Apoi scoti rulada, o lasi putin sa se raceasca si o tai felii.

Pofta buna!