Rosii delicioase umplute cu branza si marar

Printeaza

Rosii delicioase umplute cu branza si marar din: rosii, branza de oi, branza de vaci, unt, smantana, boia, marar.

Ingrediente:Rosii delicioase umplute cu branza si marar

  • 1,800 kg roşii
  • 100 g brânză de oi sărată
  • 300 g brânză de vaci
  • 100 g unt
  • 100 g smântână
  • 1 linguriţă boia
  • 1 legătură mărar

 

Mod de preparare:

Alegi roşii de aceeaşi mărime, le tai căpăcele, le scobeşti cu o linguriţă şi le aşezi cu gura în jos, ca să se scurgă.

Brânza sărată o dai pe râzătoare, adaugi brânza de vaci, untul, smântână şi le amesteci bine până la omogenizare, adaugi mărarul tocat fin.

Umpli roşiile cu compoziţie şi presari deasupra mărar tocat.

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

Rosii umplute cu pasta de ficat

Rosii umplute cu miez de paine

Rosii umplute cu miez de paine din: rosii, franzela, usturoi, patrunjel, ulei, piper, sare. Ingrediente: 8 roşii miezul de la 1/2 franzelă 3-4 căţei usturoi 1 legătură pătrunjel 2 linguri ulei piper măcinat sare   Mod de preparare: Se aleg 6 roşii mai mari, se taie un capac din zona cozii şi se curăţă cu grijă […]

Roşii umplute cu crenvurşti şi garnitură de macaroane

Rosii umplute cu ficatei si patrunjel

Rosii umplute cu ficatei si patrunjel din: rosii, ficatei, oua, ceapa, faina, sare, paine, lapte, piper, patrunjel, dovlecel, bulion. Ingrediente: 10 roşii de dimensiune mijlocie 200 g ficăţei de pui 2 ouă 1 ceapă făină sare 1 felie de pâine 50 ml lapte piper 2-3 linguri ulei 1 legătură pătrunjel opţional, 1/2 dovlecel 2-3 linguri […]

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.